Трудовое право

Харитонова С.В.

Издание: 5-е изд., стер. Год выпуска: 2017

Физиология питания

Мартинчик А.Н.

Издание: 3-е изд., стер. Год выпуска: 2017

Трудовое право

Харитонова С.В.

Издание: 4-е изд., испр. Год выпуска: 2016

Физиология питания

Мартинчик А.Н.

Издание: 2-е изд., стер. Год выпуска: 2015

Трудовое право

Харитонова С.В.

Издание: 3-е изд., стер. Год выпуска: 2015

Экономика ресторанного бизнеса

Горенбургов М.А. , Хайкин М. М.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2012

Финансы, денежное обращение и кредит

Матанцева О.Ю. , Гогопуло Н.Н.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2011

Налоги

Брыкова Н.В.

Издание: 2-е изд., перераб. Год выпуска: 2011

Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса

Артемова Е.Н. , Владимирова О.Г.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2011

Финансовый менеджмент: Практикум

Берзон Н.И. , Абрамов А.Е. , Буянова Е.А. , и др.

Под редакцией: Берзон Н.И.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2011

Обеспечение безопасности образовательного учреждения

Михайлов Л.А. , Шевченко Е.Л. , Громов Ю.В.

Под редакцией: Михайлов Л.А.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2010

Здоровьесберегающие педагогические технологии

Митяева А.М.

Издание: 2-е изд., стер. Год выпуска: 2010

Финансовый менеджмент

Берзон Н.И. , Горелый В.И. , Газман В.Д. , и др.

Под редакцией: Берзон Н.И.

Издание: 6-е изд., стер. Год выпуска: 2010

Официант (повышенный уровень)

Кучер Л.С. , Шкуратова Л.М.

Издание: 1-е изд. Год выпуска: 2009

Официант (Базовый уровень)

Кучер Л.С. , Шкуратова Л.М.

Год выпуска: 2008

Охрана труда на предприятиях торговли

Горохова С.С. , Косолапова Н.В. , Прокопенко Н.А.

Год выпуска: 2008